Premium Steakhouse · Dry-Aged · Wood-Fired
Romana, Anchovis-Dressing, Croutons
Hand-gehacktes Filet, Eigelb, Kapern
Dry-aged 45 Tage · USDA Prime
Argentinisch · Meersalz · Rosmarin
Butterzart · Trüffelbutter
Japanisches Wagyu · höchste Stufe
Parmesan · Trüffelöl · Schnittlauch
Holzkohle · Zitronen-Hollandaise
Vanille · karamellisierter Zucker
Bourbon · Demerara · Angostura
Gin · Campari · Vermouth
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